Educazione Alimentare: consapevolezza, scienza e semplicità
Guido le persone verso scelte alimentari più consapevoli, con indicazioni semplici ma fondate su solide basi scientifiche.
In cosa consiste l’educazione alimentare?
In un contesto ricco di messaggi contraddittori, mode alimentari e disinformazione, l’educazione alimentare offre gli strumenti per compiere scelte sane e sostenibili, per sé e per la propria famiglia.
Attraverso un percorso pratico e personalizzato, aiuto le persone a conoscere i fondamenti della nutrizione e a metterli in pratica nella vita quotidiana.
Le mie principali aree di intervento:
- Educare ai protocolli alimentari: dieta mediterranea, vegetariana, vegana, chetogenica, low carb, digiuno intermittente.
- Prevenzione e riconoscimento dei disturbi del comportamento alimentare.
- Lettura delle etichette nutrizionali e ingredienti.
- Consigli pratici di cucina e conservazione degli alimenti.
- Tecniche per ridurre lo spreco alimentare.
- Alimentazione planetaria e sostenibile.
- Organizzazione dei menu familiari.
- Visita al supermercato e guida all’acquisto consapevole.
Vuoi saperne di più?
Contattami senza impegno e insieme valuteremo la soluzione migliore per le tue esigenze.
